
Лимон спецификации 75# первого, второго и третьего сортов (обычно подразумевается спецификация: 30 цзиней (15 кг) — около 75 плодов, с более равномерным весом каждого плода)
Лимон спецификации 75# первого, второго и третьего сортов (обычно подразумевается спецификация: 30 цзиней (15 кг) — около 75 плодов, с более равномерным весом каждого плода)
★ Лимон 75# имеет средний размер, полную мякоть, насыщенную кислотность, широко применяется в чайных напитках, общественном питании, для соков и повседневного употребления. Первый сорт — отборные свежие плоды высокого качества, правильной формы, с гладкой, яркой кожицей, без заметных дефектов, пятен от болезней и механических повреждений. Аромат насыщенный, сок обильный, вкус кисло-сладкий, приятный. Внешний вид и вкусовые качества отличные. Подходит для высококлассных чайных напитков, употребления в свежем виде и подарочной упаковки. Второй сорт — стабильное качество, плоды относительно правильной формы, равномерного цвета. Допускается лишь небольшое количество лёгких пятен или мелких дефектов. Мякоть свежая, сочная, вкусовые качества не снижены. Очень высокое соотношение цены и качества. Чаще всего используется для повседневного добавления в воду, в кулинарных целях и приготовлении напитков. Третий сорт — экономичный и практичный вариант. Форма плодов в основном соответствует требованиям. Допускаются внешние дефекты кожицы, такие как лёгкая пёстрость, небольшие пятна. Мякоть неповреждённая, без признаков порчи. Вкус чистый, кислый. Подходит для крупнообъёмной переработки, соков, маринования и использования в кулинарии на профессиональных кухнях. Затраты контролируемы, высокая практичность.